茶的起源药用:本草纲目揭秘

茶的发现与利用,最初都是源于它的药用价值。传说中,神农氏“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。神农,也就是我们中华民族的始祖炎帝,这表明早在古代,人们就已经认识到茶的药用价值了。

在中国明代,李时珍撰写了著名的药物学专著《本草纲目》,其中对茶的药理作用有着详细的记载。书中写道:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。苦少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。”这段话表明,茶具有清火去疾的功能,特别适合那些心肺脾胃之火旺盛的年轻人。

茶的最早利用,确实是从药用开始的。而《本草纲目》对茶的药理作用的详细记载,更是证明了茶在古代医学中的重要地位。无论是从历史的角度,还是从现代科学的角度来看,茶都值得我们深入研究和利用。

延伸阅读:

标签:

上一篇:茶与药食同源:古籍中记载的乌龙茶功效

下一篇:返回列表

发表留言